Pha sữa bằng nước khoáng, nước cháo,... hay nước quá nóng gây ra những tác hại lớn cho bé mà mẹ không ngờ tới.
Pha sữa cho trẻ là việc quen thuộc với bất kể mẹ nào đang nuôi con nhỏ. Tuy vậy dù quen thuộc, mẹ vẫn có thể mắc phải rất nhiều sai phạm đấy! Việc pha sữa không đúng cách như vậy sẽ khiến bé bị đau bụng, không hấp thụ đủ dinh dưỡng & gặp nhiều "sự cố" khác nữa. Cũng điểm danh những "lỗi" của mẹ khi cho cục cưng uống sữa nào!
1. Dùng nước khoáng pha sữa
Một quan điểm rất sai lầm của nhiều mẹ, đó chính là nước khoáng vừa sạch, tiện lại bổ sung thêm dinh dưỡng cho con vì thế dùng ngay loại nước này để pha sữa cho trẻ. Thế nhưng, mẹ có biết rằng lượng khoáng chất dư thừa không hề tốt cho sức khỏe của trẻ chút nào. Thừa canxi có thể dẫn đến táo bón, sỏi thận, canxi huyết cao, thận làm việc kém hiệu quả, giảm hấp thu các chất khoáng khác (sắt, kẽm, magie); thừa natri cơ thể sẽ nhọc nhằn, khát nước, khô tế bào,… Trong khi đó, trung bình 1 lít nước khoáng có chứa khoảng 11 – 17 mg canxi, 95 – 130 mg natri,… Do thế, khi pha cùng sữa sẽ hẳn nhiên dẫn đến việc dư thừa khoáng chất.
Hơn thế, dùng nước khoáng để pha sữa cho bé còn có nguy cơ tạo ra một số chất trung gian không an toàn. Bởi thế, tốt nhất là mẹ chỉ nên dùng nước lọc đun sôi để nguội pha sữa cho con là tốt nhất.
2. Pha sữa bằng nước quá nóng hay quá nguội
Thành phần dinh dưỡng cốt yếu của sữa bột là tinh bột lúa mì, protein, đường nho, lysin, acid folic, các vitamins nhóm B... Những chất này rất dễ bị phân giải do công năng của nhiệt độ cao. Và kết quả là, khi pha sữa cho con bằng nước vừa đun sôi xong, mẹ đã vô tình làm mất đi 1 số thành phần dinh dưỡng của sữa. Ngược lại, nếu pha sữa bằng nước quá nguội, sữa sẽ đóng váng, vón cục và không “dậy” mùi vị ngọt bùi khiến con bú kém.
Cho nên, mẹ nên pha sữa bột với nhiệt độ khoảng 40 độ C là phù hợp để bé ngon miệng lại hấp thu được đầy đủ dinh dưỡng.
Pha sữa không đúng cách có thể gây hại cho con. (Ảnh minh họa)
3. Pha sữa bò bằng nước cháo
Có mẹ thấy bé lười ăn cháo thế nên “nảy” ra cách dùng nước cháo để pha sữa bò cho con. Mẹ cho rằng như vậy thì chỉ cần uống sữa thôi bé đã được cung cấp nguyên vẹn dinh dưỡng rồi. Nhưng sự thật thì hoàn toàn ngược lại. Trong sữa bò chứa nhiều vi-ta-min A, còn nội địa cơm hay cháo lại chứa cốt yếu là chất bột với lipoxidase – một loại chất sẽ phá hủy chất dinh dưỡng A. Do đó, con sẽ không được hấp thụ nguyên vẹn lượng chất dinh dưỡng A thiết yếu để phát triển. Bên cạnh đó, tinh bột nội địa cháo, nước cơm sẽ cạnh tranh hấp thu với canxi. Hậu quả là bé có thể chậm tăng trưởng chiều cao, chậm mọc răng, khó ngủ, khóc đêm,... do kém hấp thu canxi trong sữa.
4. Quá “tham” dinh dưỡng
Thậm chí, mẹ thường nghĩ rằng con được cung cấp dinh dưỡng càng nhiều sẽ càng có lợi. Vậy nên thay vì nước sôi thông thường, mẹ quyết định pha sữa công thức cho trẻ bằng nước rau, nước hoa quả hay thậm chỉ là… nước hầm xương, thịt nữa. Nhưng “bổ béo” thì chưa thấy đâu mà có khi con lại đau bụng, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, hay về vững bền bé còn bị sụt cân nữa. Nguyên nhân là hầu hết các hãng sữa đã đề ra công thức chuẩn nhất cho sản phẩm của mình, tức là các thành phần dinh dưỡng trong đó đã được cân bằng. Cho nên, khi pha sữa với nước rau, nước hoa quả,… có thể làm biến chất hay thừa hàm lượng dinh dưỡng thiết yếu. Điều đó sẽ chẳng tốt cho con chút nào.
5. “Đong” sữa không chuẩn
Trong mỗi hộp sữa đều có chỉ dẫn tỉ lệ pha cụ thể, nhưng đôi khi mẹ lại “cố” đong thêm 1 chút vì muốn con uống được khá nhiều hơn, hay bớt đi nửa thìa vì sợ con không dùng hết sẽ hoang phí. Cả hai cách đó đều đừng nên chút nào, bởi các nhà sản xuất đã tính toán tỷ lệ tối ưu, nên nếu pha không đúng tỷ lệ, bé sẽ dễ bị rối loạn tiêu hóa. Do thế, mẹ nên lưu ý pha sữa cho con chuẩn theo công thức nhé!
6. Luộc bình sữa quá lâu
Tất cả các bình sữa và núm vú đều có hạn chế chịu nhiệt nhất định (thông thường thì tối đa là 3 phút trong nước sôi). Nếu bình & núm vú bị đun nóng quá giới hạn này, nó sẽ có thể bị biến dạng hoặc nguy hiểm hơn là “thôi” ra một vài chất không tốt đối với cơ thể của trẻ.
Do vậy, mẹ đừng nên cẩn thận quá mức bằng cách luộc bình thật kĩ, thật lâu. Thay vào đó, chỉ cần luộc bình theo đúng thời gian được hướng dẫn của nhà sản xuất là có thể đảm bảo vệ sinh rồi.
Đó là những điều mẹ cần hết sức chú ý khi pha sữa cho con để bé được cung cấp dưỡng chất một cách khoa học nhất mà không bị tác động đến các vấn đề về tiêu hóa, về sức khỏe,…Hơn thế, mẹ cũng không nên pha thật nhiều sữa để bé dùng dần, đừng vội thử nhiệt độ bằng miệng để đảm bảo vệ sinh cho con.
Wednesday, July 30, 2014
Sai phạm của mẹ khi pha sữa cho con
Labels:
pha sữa cho con
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment